น้ำใบกะเพรา

น้ำใบกะเพรา : ใบกะเพรา รสเผ็ดร้อน ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้จุกเสียด ใบกะเพราเกี่ยวกับฤทธิ์ทางระบบทางเดินอาหาร มีเพียงงานวิจัยของเมล็ดกะเพราด้านฤทธิ์การต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหารในสัตว์ทดลอง จึงแนะนำให้ใช้ใบกะเพราตามองค์ความรู้ทางการแพทย์แผนไทย คือ ช่วยขับลม บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ

ส่วนผสม
         • กะเพราแดง   ประมาณ 1  กิโลกรัม
         • น้ำสะอาด  1 -2  ลิตร
 

วิธีทำ
         1. นำใบกะเพราแดงมาล้างให้สะอาด
         2. นำมาตากให้แห้งจนกรอบ 2-3 แดด
         3.  ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำกะเพราประมาณ 10 กรัม ใส่ในน้ำต้ม ปล่อยทิ้งไว้สักครู่ 4. นำมาดื่มแทนน้ำชาได้